Franska tunnbindare
Tunnor varierar i utseende och volym mellan olika regioner beroende på tradition och lokal historia av vintillverkning
Tonneau är ett annat namn för fat/tunna.
Bordeaux
"Barrique" är namnet på en tunna från Bordeaux. Tunnor från Bordeaux rymmer 225 liter.
I Bordeaux rymmer en "Tonneau" 900 liter = 4 "Barrique"
Bourgogne
"Piece" är namnet på en tunna från Bourgogne
Tunnor från Bourgogne rymmer 228 liter.
Champagne
Tunnor från Champagne rymmer 205 liter.
Loire
Tunnor från Loire rymmer 232 liter.
Alla tunnor vi har är dock alla från Bourgogne.
Mycket last inte bara tunnor
Se FILM men börja med att trycka på uppdatering för
att se från början
Frederic vår tunnbindare & Stefan
lastar de sista tunnorna för den här resan
Mått och pris på nytillverkade tunnor från Bourgogne
Ca. pris i Bourgogne € 700:-
Två franska filmer från vår tunnbindare i Bourgogne.
Den första filmen visar hur man väljer ut eken som skall bli till vintunnor.
I den andra filmen visas hur man tillverkar och färdigställer en tunna.